View unanswered posts | View active topics It is currently 01 Oct 2014, 23:16



Reply to topic  [ 31 posts ]  Go to page 1, 2  Next
Tee-Se-Itse Shotit - Karkkiviinoista tabasco tequilaan 
Author Message
Site Admin
User avatar

Joined: 13 Jan 2007, 12:01
Posts: 1971
Post Tee-Se-Itse Shotit - Karkkiviinoista tabasco tequilaan
On melkein turha edes kysyä DKssa oletteko tehneet omia tee-se-itse shotteja kuten salmaria tai lakushottia. Tällä hetkellä minulla on jääkaapissa tekeytymässä hedelmäturkkari joka vaatii vielä sen toisen pussillisen karkkia jotta eestiviinan maku peittyy. Jokunen viikko sitten tein fisua jota jatkoin vedellä jolloin lopputuloksesta tuli n. 20%:sta viinaa. Peitty aika loistavasti viinan maku shotista. MuroBBS:stä bongasin ketjun jossa kehuttiin kirpeitä ufo-karkkeja erinomaiseksi shotin pohjaksi joten niistä tulee varmaan tehtyä Tammelaa varten jonkinlaista karkkiviinaa.

Mutta mites te muut, mitä tee-se-itse shotteja olette värkänneet ja mistä aineksista? Mitä shotteja kannattaa välttää ja mitä ei?

-Tinke

_________________
"Kuulostaa ihan illuminaatin tekosilta koko foorumi..."
- nimim. Romppanen DK:sta

"Do you mind if I take a quick look around your house? I'm afraid you may have hippies."
-Cartman


22 May 2012, 09:38
Profile
Forum Admin
User avatar

Joined: 23 Sep 2006, 12:32
Posts: 19087
Location: 69 Wanker St, Kennel, Japan
Post Re: Tee-Se-Itse Shotit - Karkkiviinoista tabasco tequilaan
Siinäpä oiski nyt haastetta että keksisin jotain vähäkalorista shottia, muuta kuin kirkasta viinaa. Ihan tosi, kiinnostaisi kyllä tietää. Hirveästi ei vaihtoehtoja ole, tosin marjamössö-viina nyt voisi olla kokeilemisen arvoinen "hapanshotti".

_________________
"En jaksa! Pillu, kulli, paska jne"


22 May 2012, 16:20
Profile WWW
User avatar

Joined: 24 Sep 2006, 16:19
Posts: 7925
Location: Pihlajamäki, Helsinki
Post Re: Tee-Se-Itse Shotit - Karkkiviinoista tabasco tequilaan
Kuusenkerkkiä kossussa mössättynä on aika kevyttä, terveellistä mutta juurevaa... eritoten jos omaa mielipiteen ns. havumetsäkiekosta.

_________________
Peruskoulun oppilaiden vanhemmille
"Pääsääntönä varsinkin käyttäytymisen arvostelussa voidaan pitää kiitettävien arvosanojen antamista."- Opetuspäällikkö Raija Honkala 2.12.1981


22 May 2012, 19:09
Profile
User avatar

Joined: 22 Nov 2006, 21:39
Posts: 2003
Location: South Wales
Post Re: Tee-Se-Itse Shotit - Karkkiviinoista tabasco tequilaan
Ufo-shottia saa Tervakoskelta baarista. Raikastaa hengityksen.

_________________
Ford johtaa.


22 May 2012, 20:28
Profile
User avatar

Joined: 13 May 2007, 13:27
Posts: 1192
Location: Mä oon jo edellä
Post Re: Tee-Se-Itse Shotit - Karkkiviinoista tabasco tequilaan
Golden AWe wrote:
Siinäpä oiski nyt haastetta että keksisin jotain vähäkalorista shottia, muuta kuin kirkasta viinaa. Ihan tosi, kiinnostaisi kyllä tietää. Hirveästi ei vaihtoehtoja ole, tosin marjamössö-viina nyt voisi olla kokeilemisen arvoinen "hapanshotti".


Viinaa ja steviaa. En ole kokeillut enkä ajatellutkaan kokeilla, mutta ei pitäisi olla paljon enempää kaloreita kuin pelkässä viinassa.

_________________
Halipa tsuippa.


23 May 2012, 09:29
Profile

Joined: 16 Oct 2009, 22:37
Posts: 135
Location: Sihtailee villejä khakipuvussa. Beware khakisuit wearing heathen.
Post Re: Tee-Se-Itse Shotit - Karkkiviinoista tabasco tequilaan
Gosua ja sekaan mössönä tahi kokonaisena mustikkaa, mansikkaa, vadelmaa, puolukkaa tai vaikka perunaa. Itse olen kokonaisia marjoja suosinut. Sokuria saapi laittaa oman maun mukaan ja sitten vaan hyllylle tekeytymään. Semmoinen kuutisen viikkoa on hyväksi havaittu minimi, toki mitä kauemmin jaksaa liotella niin sen parempi. Itsehän harvemmin olen jaksanut.

_________________
Tafadhali nataka bia baridi.


23 May 2012, 10:01
Profile
User avatar

Joined: 24 Sep 2006, 16:19
Posts: 7925
Location: Pihlajamäki, Helsinki
Post Re: Tee-Se-Itse Shotit - Karkkiviinoista tabasco tequilaan
Missä muodossa tuota "steviaa" laitetaan. Mistä sitä saa?

Ihan oli unohtua (joskin neljä vuotta sitten taisin mainita kun itse testailin); koiruohoa viinapulloon ja vaikka sitten 6 viikon tekeytyminen. Koiruohoa löytyy Suomesta ainakin loppukesäisin Hangon keskustasta sen vanhan punaisen majakan kallioilta. Älkää juurineen repikö, napsaiskaa oksa sieltä, toinen täältä. Ei siihen yhteen pulloon tarvii kuin ehkä viidesosa keskikokoisesta kasvistas. Kyllä, on siinä tunnistettava absinttimainen vivahde. Lievästi myrkyllinen kasvi, mutta ei kuitenkaan niin myrkyllinen kuin esim. alkoholi.

Kappas, netistä löytyi oiva pätkä!

Lönnrot: "Hyvä vatsanparantava ja matoin surmaava lääke. Viinassa liottamalla saadaan siitä kukkaviinaa, jota kiitetään hyväksi väänteitä asettamaan ja kadonnutta syntihalua korjaamaan kuin myöski horkan keltataudin, kerpukin ja pöhön lääkkeeksi, mutta kuumetaudeissa, rintakivuissa, pistoksissa ja liikaverevyydessä se ei ole hyvä. Rihmamadoille on marunaviina niin vastaista, että heittää jäytimisensä vähäksi ajaksi, jonka tähden sitä käytetään koetusaineeksi, jos vaivat tulevat rihmamadoista tahi jostain muusta. Oluen saattaa maruna väkevämmäksi ja paremmin happanemista kestäväksi. --- Myös luteita vastaan kiitetään väkevää marunalientä hyväksi. Jos koirannahkaisia turkkeja tai muita pitineitä liotetaan aika marunavedessä, niin koirat eivät enää niitä likaa."

_________________
Peruskoulun oppilaiden vanhemmille
"Pääsääntönä varsinkin käyttäytymisen arvostelussa voidaan pitää kiitettävien arvosanojen antamista."- Opetuspäällikkö Raija Honkala 2.12.1981


23 May 2012, 13:40
Profile
User avatar

Joined: 13 May 2007, 13:27
Posts: 1192
Location: Mä oon jo edellä
Post Re: Tee-Se-Itse Shotit - Karkkiviinoista tabasco tequilaan
Tilatiili wrote:
Missä muodossa tuota "steviaa" laitetaan. Mistä sitä saa?[/url]


Pistä vaikka jauheena ja sitä saa vaikka K-kaupasta.

Määrän ratkaisee kuinka makeaa shottia haluaa kitusiinsa tunkea. Tuo taitaa olla sellaiset 300-kertaa makeampaa kuin ns. tavallinen sokeri.

_________________
Halipa tsuippa.


23 May 2012, 15:26
Profile
User avatar

Joined: 09 Dec 2006, 03:29
Posts: 2670
Location: kosminen yksinäisyys
Post Re: Tee-Se-Itse Shotit - Karkkiviinoista tabasco tequilaan
Vademeikkum-kossu. Tuli joskus pentuna tehtyä ja juotua. Tuimaa tavaraa keskenkasvuiselle. 20 tippaa suuvettä huikan vajaaseen koskikseen ja suoraan kulutukseen. Raikastaa suun ja ajatuskin on hetken päästä kuin jäämeren ranta.

_________________
Danten kanssa painiminen ei ole helppoa, mutta tekee hyvää. - HS 12.10.11


23 May 2012, 16:04
Profile

Joined: 16 Oct 2009, 22:37
Posts: 135
Location: Sihtailee villejä khakipuvussa. Beware khakisuit wearing heathen.
Post Re: Tee-Se-Itse Shotit - Karkkiviinoista tabasco tequilaan
Tuli mieleen toinenkin kokeiltu. Berocca-Kossu. Kaksi tablettia/puoli litraa (sen kuohumisen kanssa pitää olla tarkkana). En sitten tiedä miten järkevä tuo oli, mutta kyllähän se tuntui "kalareissussa" juomalla saatua B-vitamiini vajetta tasaavan. Ei masentanut.

No joo.

_________________
Tafadhali nataka bia baridi.


23 May 2012, 16:57
Profile
Forum Admin
User avatar

Joined: 23 Sep 2006, 12:32
Posts: 19087
Location: 69 Wanker St, Kennel, Japan
Post Re: Tee-Se-Itse Shotit - Karkkiviinoista tabasco tequilaan
Oho, alkaahan niit päteviä kokeiluja löytymään. Tässä haisee vähän haasteen, kisan ja kokeilukokoontumisen maku!

Puoukkamurska ja stevia tulee omasta "puolukkaisesta" mieleen kokeilla.

Kookoskerma, kerma, mustaherukat...

_________________
"En jaksa! Pillu, kulli, paska jne"


23 May 2012, 21:50
Profile WWW
User avatar

Joined: 23 Sep 2006, 09:17
Posts: 4929
Location: Paska Kaupunni
Post Re: Tee-Se-Itse Shotit - Karkkiviinoista tabasco tequilaan
En ole itse kokeillut, mutta kuulin tuossa männäviikolla erään kandidaatin, vaikka en isommin omasekoitteisia harrastakaan. Shottilasiin kaadetaan aluksi viinaa, perään vähän laimentamatonta mehukattia, jonka pitäisi laskeutua sinne pohjalle, marmeladikin toimii. Pintaan tabascoa omammaummukaan, ja hyvää on - kuulemma.

_________________
Ensin mä olin et ei vittu. Mut sit mä olinkin et ei saatana.
Täähän on DK!


23 May 2012, 21:54
Profile

Joined: 06 Oct 2006, 09:37
Posts: 2912
Post Re: Tee-Se-Itse Shotit - Karkkiviinoista tabasco tequilaan
Master God wrote:
En ole itse kokeillut, mutta kuulin tuossa männäviikolla erään kandidaatin, vaikka en isommin omasekoitteisia harrastakaan. Shottilasiin kaadetaan aluksi viinaa, perään vähän laimentamatonta mehukattia, jonka pitäisi laskeutua sinne pohjalle, marmeladikin toimii. Pintaan tabascoa omammaummukaan, ja hyvää on - kuulemma.


Tunne on, että olisin jonkin tuonlaisen kiskaissut joskus, mutta muistikuvat ovat vähän hämärät.

Että silleen...


23 May 2012, 22:14
Profile
User avatar

Joined: 23 Sep 2006, 09:17
Posts: 4929
Location: Paska Kaupunni
Post Re: Tee-Se-Itse Shotit - Karkkiviinoista tabasco tequilaan
wilco wrote:
Tunne on, että olisin jonkin tuonlaisen kiskaissut joskus, mutta muistikuvat ovat vähän hämärät.

Niin, voisin ehkä sen verran tarkentaa, että muistaakseni en ole itse kokeillut.

_________________
Ensin mä olin et ei vittu. Mut sit mä olinkin et ei saatana.
Täähän on DK!


24 May 2012, 17:25
Profile
Forum Admin
User avatar

Joined: 23 Sep 2006, 10:17
Posts: 2707
Location: Kaakkoinen osa Suomesta
Post Re: Tee-Se-Itse Shotit - Karkkiviinoista tabasco tequilaan
Kai tähän sopii resptiksi booliohjekin: 4 litraa koskenkorvaa ja 1 puolukka. Puolukka siivilöidään nopeasti pois, jottei hedelmäinen maku tartu liikaa. Luulisin, että menee shotteinakin. (Tämä oli ex-appiukkoni ohjenuora boolien rakentamisessa.)

_________________
Kyllähän se tottuus on niin pyhä asia, ettei sitä henno arkena käättee.


25 May 2012, 20:24
Profile
User avatar

Joined: 02 Mar 2007, 19:01
Posts: 432
Location: Turenki
Post Re: Tee-Se-Itse Shotit - Karkkiviinoista tabasco tequilaan
Kasipallo. Helpompi versio syntyy yksinkertaisesti liuottamalla Lakrisal-karkkeja viinaan. Hifistelyversio syntyy siten, että keitetään hieman vettä ja sokeria ja loppuvaiheessa lisätään murskatut Lakrisalit seokseen. Seos jäähdytetään ja sekoitetaan viinaan. Tämä jälkimmäinen siis vastaa baareista saatavaa Kasipallo-shottia.


25 May 2012, 23:11
Profile

Joined: 24 Sep 2006, 15:57
Posts: 631
Location: Turku
Post Re: Tee-Se-Itse Shotit - Karkkiviinoista tabasco tequilaan
Vaatii vähän enemmän vaivaa mutta viinamäärästä riippuen osta useampi pussi Tyrkisk Peber Hot&Souria. Tai siis sitä vaaleansinistä pussia missä on eri värisiä Turkkareita. Lajittele väreittäin ja siitä sitten maut yksitellen viinan kanssa sekaisin. Siitä sitten tarjotin täyteen erivärisiä shotteja.

Sarjassamme hengityksenraikastin toimii erittäin hyvin Pectus-pastilli tuohon viinaan. Väristäkin tulee DK:lle sopiva metroseksuaalin vaaleanpunainen.

Mä antaisin kyllä vielä sellaisen vinkin ettei käytä mitään Virosta ostettua halvinta mahdollista vodkaa/viinaa. Ovat yleensä laadullisesti suht epäpuhtaita verrattuna oikeaan tavaraan. Ja jos siellä Virossa nyt käy niin eipä se "oikea" brändivodka/viinakaan mitään maksa.


26 May 2012, 10:06
Profile

Joined: 23 Sep 2006, 03:01
Posts: 504
Post Re: Tee-Se-Itse Shotit - Karkkiviinoista tabasco tequilaan
Tripla-Jallu jäillä on sopivan kesäinen terassijuoma. Tykkäsin noista tuossa kun oli lämpösempää. Tällä hetkellä ei jäitä tarvitse.

-duud-


11 Jun 2012, 19:05
Profile
Site Admin
User avatar

Joined: 13 Jan 2007, 12:01
Posts: 1971
Post Re: Tee-Se-Itse Shotit - Karkkiviinoista tabasco tequilaan
Dracula-karkkiviina ja Fazerin Eucalyptus-karkeista tehty viina odottavat Tammelan tapahtumaa. Mitä nyt olen koemaistellut niin viinan (koskenkorva) maku on täysin peittynyt.

-Tinke

_________________
"Kuulostaa ihan illuminaatin tekosilta koko foorumi..."
- nimim. Romppanen DK:sta

"Do you mind if I take a quick look around your house? I'm afraid you may have hippies."
-Cartman


24 Jul 2012, 20:57
Profile
Forum Admin
User avatar

Joined: 23 Sep 2006, 12:32
Posts: 19087
Location: 69 Wanker St, Kennel, Japan
Post Re: Tee-Se-Itse Shotit - Karkkiviinoista tabasco tequilaan
Tinke Niiiii-iin laattaa Tammelassa.

_________________
"En jaksa! Pillu, kulli, paska jne"


25 Jul 2012, 16:56
Profile WWW
Display posts from previous:  Sort by  
Reply to topic   [ 31 posts ]  Go to page 1, 2  Next

Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 2 guests


You cannot post new topics in this forum
You cannot reply to topics in this forum
You cannot edit your posts in this forum
You cannot delete your posts in this forum

Search for:
Jump to:  
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group.
Designed by STSoftware for PTF.